Agricultura orgánica vs tradicional
Alerta
por cultivos regados con aguas del río Bogotá,
contaminada con desechos orgánicos e industriales.
Investigadores
de la Facultad de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Universidad
Distrital, realizan una evaluación económico-ambiental
entre la agricultura orgánica y la tradicional, en el
cual se propone la agricultura orgánica como una herramienta
que ayude al país, desde una perspectiva ambiental, sanitaria
y económica, a la implementación de cultivos que
no utilizan productos artificiales que ofrecen mayores beneficios
que la agricultura común no brinda.
Según
un informe de la Agencia Colombiana de Noticias de Ciencia y
Tecnología (NotiCyt), el proyecto se encuentra en la primera
de tres etapas del análisis productivo del tomate, la
lechuga y la papa de la sabana de Bogotá, el Valle del
Cauca y la zona cundiboyasence.
Los
primeros resultados muestran alarmas especialmente en la sabana
bogotana, donde muchos de los productos que se cultivan son regados
con aguas del río Bogotá, que no sólo tienen
materia orgánica, sino residuos de procesos industriales,
los alimentos son grandes y llamativos a los ojos del consumidor.
|