Usted confía en los alimentos transgénicos
no
no sé si los he consumido
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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cambio climatico

La Seguridad alimentaria mundial:

 

 

cambio climaticoEl cambio climático nos afecta a todos. Pero las consecuencias serán mucho
más perjudiciales para cientos de millones de pequeños agricultores, pescadores y
personas cuyas vidas dependen de los bosques, y que son poblaciones ya vulnerables
y expuestas a la inseguridad alimentaria. Al afectar a la disponibilidad de tierras de
cultivo, agua y biodiversidad, y al precio de los alimentos, la creciente demanda de
biocombustibles producidos a partir de cultivos alimentarios repercute también en
las poblaciones pobres.

El Día Mundial de la Alimentación nos brinda la oportunidad de poner de relieve una
vez más el flagelo que afecta a 862 millones de personas subnutridas del mundo. La
mayoría de ellas vive en las zonas rurales, y el sector agrícola es su principal fuente
de ingresos. Los progresos hacia la consecución del objetivo de la Cumbre Mundial
sobre la Alimentación de reducir su número a la mitad para el año 2015 se han
estancado ya. El calentamiento del planeta y el auge de los biocombustibles están amenazando ahora con aumentar incluso el número de personas hambrientas en los próximos decenios.

En el presente documento se examinan estos desafíos y la forma en que podrían abordarse.los desafíos del cambio climático y la bioenergía.

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Fuente: FAO.ORG

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