Demanda países en desarrollo impulsaría comercio de carne: OCDE

BRUSELAS (Reuters) - La demanda de los países en desarrollo impulsará el comercio mundial de carne, aunque las enfermedades de origen animal, especialmente la gripe aviaria, representarán la única sombra en las saludables perspectivas hasta el 2015, mostró un estudio el martes.

El informe pronosticó un crecimiento en las importaciones de carne vacuna, porcina y de aves de los países desarrollados y en desarrollo hasta el 2015, pese a los efectos negativos registrados en el comercio mundial de carne tras la detección de brotes de enfermedades.

"Estas (enfermedades) son un factor negativo dentro de las perspectivas generalmente positivas para el comercio mundial de carne, alentadas por la expectativa de un aumento en el ingreso per cápita en un amplio rango de países importadores durante ese período," precisó el estudio.

Durante el período del 2006 al 2015, Japón y Corea del Sur probablemente aumentarán sus importaciones de carne de alta calidad hasta los niveles observados antes de los focos de la enfermedad de las vacas locas, o EEB, registrados en América del Norte.

"En el mismo período, a pesar de una merma en los temores sobre la EEB o gripe aviaria, el consumo y las importaciones de carne de cerdo de esos países también aumentaría," agregó.