De acuerdo con estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés), a nivel mundial la producción de leche se concentra principalmente en la Unión Europea, India y Estados Unidos.
Más de 10 mil cabezas de ganado lechero es lo que ha perdido Baja California durante este año, que a punto de terminar, es calificado por el dirigente de los ganaderos de Baja California Jorge Hirales, como el más desastroso para los productores de leche.
Antecedentes como el “Impacto del semen sexado en la lechería en Nueva Zelanda”, fueron abordados en un importante seminario desarrollado recientemente en Osorno tras una alianza entre Universidad Santo Tomás y Aproleche.
INIA Tamel Aike (Chile) presentó los avances de un proyecto apoyado por FIA, para introducir las brassicas forrajeras como una alternativa nutricional más rica para la alimentación de bovinos en esta región al sur de Chile.
No es la primera vez que se modifica genéticamente una vaca para que produzca leche con determinadas características
Las provincias beneficiadas son Ascope, Chepén, Gran Chimú, Julcán, Otuzco, Pacasmayo, Pataz, Sánchez Carrión, Santiago de Chuco y Virú.
Reducir la cantidad de pienso provisto a las novillas puede llevar a una utilización más eficaz de los nutrientes en el pienso para el crecimiento y la reproducción de los animales, según los resultados de estudios realizados por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés).
La FAO prevé que la producción mundial de leche en el año 2011 llegará a 724 millones de toneladas, casi un 2% superior a la estimada para el año 2010.
Ing. Agr. Miriam Gallardo
EEA Rafaela – INTA
Introducción
A diferencia de otros países productores de leche bajo pastoreo, la república Argentina tiene un alto potencial agrícola. Es evidente el crecimiento de la producción de soja y sus derivados es un fenómeno trascendente y fundamental, tanto desde el punto de vista económico como social. En la campaña 2006/07, [...]
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