Multidisciplinario
Biotech, Acuaculture, Agriculture, Enviroment
Jueves, 21-Agosto-2014
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Ing. Ignacio Pérez
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Acuicultura

El futuro de la comida es la acuicultura

Jueves, 14-agosto-2014

En el futuro, la mayor parte de la producción de proteínas provendrá de la acuicultura. Así lo señala Nuria Urquía, representante para México de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), a quien no le cabe la menor duda.
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El futuro de la comida es la acuicultura
Agricultura

Beneficios de la agricultura de conservación

Jueves, 14-agosto-2014

La Agricultura de Conservación es un sistema de prácticas agrarias basadas en la menor alteración posible del suelo y en el mantenimiento de una cobertura de restos vegetales.
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Beneficios de la agricultura de conservación
Alimentación Humana

¿Tiene algo de malo la alimentación moderna?

Jueves, 14-agosto-2014

Hace tres décadas, los alimentos disponibles eran en su mayoría frescos y producidos localmente. En la actualidad, la mayoría de los alimentos servidos, ya sea en el hogar, en la escuela o en los restaurantes, son alimentos altamente procesados, llenos de azúcar, grasas procesadas dañinas y aditivos químicos.
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¿Tiene algo de malo la alimentación moderna?
Cambio Climático

México ante el cambio climático, con mayores lluvias y sequías

Jueves, 14-agosto-2014

El investigador Fernando Aragón-Durand menciona que esto se puede convertir crítico pues los eventos meteorológicos extremos aumenten en frecuencia e intensidad.
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México ante el cambio climático, con mayores lluvias y sequías
Ganado de Engorda

Control de moscas en el ganado bovino

Jueves, 14-agosto-2014

Las moscas son de ordinario un problema más grave en bovinos que en lanares, porcinos o aves. Las especies de moscas que causan los problemas son diferentes según el tipo de explotación.
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Control de moscas en el ganado bovino
Ganado de Leche

La leche de vaca: origen y composición

Jueves, 14-agosto-2014

La leche es el único alimento cuya finalidad natural y exclusiva es servir como tal; es el alimento de los mamíferos recién nacidos y, para este objeto, su composición en nutrientes es muy equilibrada, tanto en azúcares, grasa y proteínas, como en micronutrientes minerales y vitamínicos y en aminoácidos esenciales.
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La leche de vaca: origen y composición
Para Reflexionar

La importancia de la agricultura en la actualidad

Jueves, 14-agosto-2014

¿Sigue siendo tan importante la agricultura hoy en día como siempre lo ha sido? Las estadísticas de la FAO revelan que en los albores del nuevo milenio 2 570 millones de personas dependen de la agricultura, la caza, la pesca o la silvicultura para su subsistencia, incluidas las que se dedican activamente a esas tareas y sus familiares a cargo sin trabajo.
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La importancia de la agricultura en la actualidad
Pronósticos Mundiales

En Japón, los agricultores del futuro serán mitad humanos y mitad robots

Jueves, 14-agosto-2014

Inventan un armazón motorizado que amplifica la fuerza muscular.
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En Japón, los agricultores del futuro serán mitad humanos y mitad robots
Recursos Hídricos y Energéticos

Importancia biologica y ecologica del agua

Jueves, 14-agosto-2014

El agua es el elemento más importante para la vida en la Tierra. El 70 por ciento del planeta está formado por agua. A su vez, el ser humano y la mayoría de animales están constituidos por un 70 por ciento de agua, y las propias células de nuestro interior, en un 70 por ciento están compuestas por agua. Este dato ya nos está poniendo en antecedentes sobre la importancia biológica que tiene el agua para la vida y para los seres vivos que habitamos la Tierra.
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Importancia biologica y ecologica del agua
Seguridad Alimentaria

Los suelos sanos son necesarios para alimentar a un planeta hambriento

Jueves, 14-agosto-2014

Nuevo impulso para contar con mejores datos para una mejor gestión del suelo.
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Los suelos sanos son necesarios para alimentar a un planeta hambriento
Sustentabilidad

Compaginar agricultura y sustentabilidad, una prioridad para México

Jueves, 14-agosto-2014

La ecoagricultura consiste en sistemas de uso de la tierra administrados tanto para la producción agrícola como la conservación de la biodiversidad.
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