CUERNAVACA. La Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA) en Morelos auguró que la escalada de precios de los productos de la canasta básica se mantendrá en lo que resta del año, generando afectaciones directas al sector.
Julio Padilla Trujano, presidente de la UNTA, consideró que en lo que va del año, los granos y productos básicos registraron un alza de entre el 15 y hasta un 60 por ciento, que en nada beneficia al productor local.
En el mismo sentido, el dirigente agrario auguró que ante la incapacidad gubernamental para controlar el costo de los productos de la canasta básica, éstos mantendrán su escalada de precios “de manera cíclica”.
Según el Padilla Trujano, de esta alza de precios de los productos básicos, lo campesinos poco o ningún beneficio obtienen. Por el contrario, advirtió, en la antesala del arranque de los procesos electorales, funcionarios gubernamentales se aprovechan de esta situación para manipular al sector, que recibe apoyos económicos a cambio de integrarse a la estructura electoral.
Cabe recordar que el precio de los productos de la canasta básica en Morelos registra, en el último mes, un incremento sustancial que oscila entre un 30 y hasta un 80 por ciento.
Al aumento en los precios al consumidor que han registrado el jitomate o el arroz, ahora se le suma un alza del 27 por ciento en la carne de pollo. Igualmente, se incrementó el costo de la carne de res y cerdo, que en algunos casos ya alcanza aumentos del 53 por ciento.
Mientras que la carne de pollo, debido a las presiones internacionales en los precios de los granos y aceites, principal fuente en la alimentación de las parvadas, el precio al consumidor final se incrementó hasta en un 27 por ciento.
Así, por ejemplo, el kilo de pechuga ahora cuesta 40 pesos, cuando la semana pasada estaba a 35 pesos. También elevaron sus precios las presentaciones populares de res en bistec y carne de puerco, que en promedio incrementaron 5 por ciento, dependiendo de la zona habitacional donde se ubican los comercios.
El principal argumento de los productores es que también a ellos les han elevado el precio de los insumos para la engorda del ganado, así como los costos fijos como el transporte.