PORCICULTURA

Bacteria MRSA

Elevada incidencia de bacterias MRSA en porcino de EEUU y Canadá

Un artículo publicado en el Wall Street Journal ha puesto de manifiesto que en EEUU hay una elevada persistencia de bacterias Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA) en cerdos, productos porcinos e incluso en los veterinarios que están en contacto con los cerdos.

   
carne de cerdo

Cae carne de cerdo

Los insumos acumulan un alza de 70 por ciento. Los productores no han podido repercutir los precios al consumidor

 

Los productores de porcino ingleses optan por sacrificar a sus cerdos mientras sigan aumentando los precios de los alimentos

Los productores de cerdo británicos, que están optando por enviar un mayor número de cerdos al matadero para así evitar el increíble precio de los alimentos, tendrán pérdidas de 200 millones de libras esterlinas este año, según las predicciones.

La alimentación, cuestión de sexos

Hombres y mujeres difieren en sus hábitos alimenticios. Los primeros prefieren la carne, mientras que ellas optan por las frutas y las verduras, según un estudio publicado este miércoles.

Antibióticos que curan y matan

Nada ha salvado tantos millones de vidas en la historia de la Humanidad como la generalización de los beneficios de la higiene y el uso de los antibióticos. Desde que de forma casual, en 1928, el médico escocés Alexander Fleming descubriese la penicilina y en apenas sesenta años el hombre ha ganado la partida a las bacterias.

China confía que puede controlar precios alimentos: funcionario

PEKIN (Reuters) - Los esfuerzos de China para incrementar el abastecimiento de carne de cerdo, granos y otros productos agrícolas deberían ayudar a impedir que los precios suban fuertemente, a pesar del aumento de los costos laborales rurales, dijo el martes un funcionario de Agricultura.

Más y mejor cerdo para Navidad

Puerto Rico. Aunque la importación de carne de cerdo sigue siendo la principal amenaza para la industria porcina local, el Departamento de Agricultura confía en que esta época navideña se supere —en 7 millones de libras— la venta de este producto en la Isla.

El fantasma de la inflación china

El precio de la carne de cerdo, elemento clave de la alimentación china, subió un preocupante 55%. La inflación en China aumentó a 6% en octubre, de acuerdo a las nuevas cifras oficiales, desatando crecientes temores de que el aumento de los precios al consumidor genere malestar político en el país.

Estabilidad macroeconómica y bajo intereses beneficia sector agropecuario

Salvador Jiménez, titular de Asuntos Agropecuarios del Partido de la Liberación Dominicana (PLD) y Secretario de Estado de Agricultura, proclamó que la estabilidad macroeconómica y baja de los intereses en los préstamos, logradas en el presente gobierno, ha redundado en beneficio de los sectores de ese quehacer productivo.

El Gobierno holandés ha establecido un programa de acción ante posibles brotes de Aujeszky

La administración agraria de los Países Bajos ha presentado el programa de acción ante un brote de Aujeszky que constará de seis fases específicas. Esta norma, que próximamente entrará en vigor, ha sido bien acogida por la organización de agricultura y horticultura LTO y la asociación neerlandesa de porcicultura NVV.

Gobierno y campesinos deben cambiar de mentalidad para desarrollar el agro

En el estado de Paraná los labriegos con apoyo técnico eficiente, la industrialización y organización en cooperativa logran desarrollar el agro. En un predio de 15 hectáreas logran una rentabilidad de G. 9 millones mensuales.

Cuestiones éticas de la ingeniería genética y la transgénica

Los cerdos a menudo son escogidos como animales transgénicos porque su fisiología y tamaño de sus órganos son muy similares a los de los humanos.

Incidentes y deficiencias en los sistemas de inocuidad de los alimentos

FAO y OMS instan a todos los países a que refuercen la vigilancia. Últimamente, se han registrado diversos incidentes relacionados con la inocuidad de los alimentos como la detección de melamina química industrial en piensos para animales y peces o la utilización no autorizada de determinados ...

$1000 millones invertirá el sector porcino este año

Mil millones de dólares invertirá en los próximos seis años el sector de productores de cerdos, a fin de estimular el consumo de carne porcina

China se compromete a garantizar el suministro de cerdo en Hong Kong

Comercio de China aseveró ayer que garantizará el suministro de cerdo en Hong Kong, a pesar del reciente declive en el número de cerdos

China se compromete a garantizar el suministro de cerdo en Hong Kong

 

Programa de desarrollo de largo plazo

 

El Cerdo Ibérico

 

Campesinos cubanos analizan el Programa Porcino

 

VI Encuentro Nacional de Porcicultura

Carne de cerdo para la dieta moderna

 

Estados Unidos promueve liberalización, pero protege a productores agropecuarios

 

¿Qué factores afectan o determinan el sabor fresco de la carne?

 

Una empresa carnica polaca intenta ser el principal productor de cerdos en Ucrania

 

LA CLAVE DE LA LONGEVIDAD: Comer poco y de la tierra

 

Sector Porcino muestra crecimiento sostenido

 

Afirman que ciertos alimentos influyen en el estado de ánimo

 

Programa de monitoreo serológico

 

Detectado el octavo caso de PPC en Alemania

 

Situación de la producción porcina en América del Norte

 

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Sabor y salud en la carne de cerdo

 

El Jabalí a la mesa de los Chilenos

 

Celebrado el Foro Porcino Pfizer

El Cerdo: manjar de los dioses

 

Productores avícolas y porcinos satisfechos resultados 2005

 

Venezuela: Producción de cerdo se incrementó en 12% durante el 2005

 

Huevos fritos y manteca

 

Productores de carne de cerdo se sienten en riesgo de quedar fuera del mercado si se firma el TLC

 

Aspira Nicaragua a erradicar el cólera porcino en 2009

 

Contrastes en la situación de los productores Porcícolas Colombianos

 

El sector Porcino Holandés obtiene resultados Récord en 2004

 

Recomiendan reducir el consumo elevado de Carne

 

Porcicultura Intensiva y Medio Ambiente

 

Lanzamiento Público de Secuencias del Genoma del Cerdo

 

Principios Generales de Producción eficiente de Cerdos de Alta Calidad

 

Enfermedades Bacterianas de los Cerdos: Brucelosis - 1a. de dos partes

 

La Trazabilidad mediante el ADN ya se ha puesto en marcha

 

Dirección Municipal de Bromatología y Zoonosis Prevención

 

Puesta en marcha del Servicio de Información Nutricional

 

Expertos Desarrollan un analizador de DNA más rápido

 

El «Clonador» de Hombres

 

El Cerdo busca más Espacio en la Mesa

Carne de Cerdo

 

De Calidad la Carne que ofrecen Autoservicios

 

Hay que Implantar el uso Racional de Aditivos y Medicamentos

 

Un Estudio Suizo detecta Priones Infecciosos en Nuevos Tejidos

 

Obesidad e Inocuidad Alimentaria, Grandes Protagonistas de 2004

 

Contaminantes Químicos

 

Las Naciones Unidas presentan un Sitio Web sobre Alerta Humanitaria

 

EEUU publica la última Norma sobre Bioterrorismo

 

El uso de Ácidos Grasos Omega 3

 

Las Normas de Bienestar Animal se aplican en los Países que Controlan su Cumplimiento, según la FVO

 

El Desarrollo de los Lechones Comprometido por el Polvo de las Granjas

 

Aplicaciones de la Tecnología Nuclear