Venezuela: Producción de cerdo se incrementó en 12% durante el 2005

En 12% se incrementó la producción de cerdo en todo el país durante el 2005, en virtud de que los bajos precios del rubro dispararon la demanda en la población, pero además porque la federación que agrupa a los productores de cochino debieron suplir los requerimientos de uno de los programas sociales de mayor importancia: Mercal.

El presidente de la Federación Venezolana de Porcicultura (Feporcina), Alberto Cudemos, indicó que a lo largo de este año, Feporcina “entregó a la población venezolana parte de nuestro patrimonio”, al expender el kilogramo de pernil a 4 mil bolívares "cuando nos cuesta producirlo a 8 mil bolívares".

—¿El Gobierno está subsidiando la producción de cerdo?
— No, lo está subsidiando el productor. Feporcina ha venido entregando a la población venezolana parte de nuestro patrimonio, porque a 4 mil bolívares el kilo (más IVA) estamos entregando lo que nos cuesta 8 mil bolívares, por un acuerdo que suscribimos con Mercal. La Federación está aportando para los programas sociales de Mercal 500 toneladas al año.

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